同比增261% 春节餐饮消费迎“开门红”

霍林郭勒网 刘 欣2021-02-20 15:18:56
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  同比增261% 中国春节餐饮消费迎“开门红”

  中新社北京2月20日电 (记者 李晓喻)中国商务部20日公布的数据显示,刚刚过去的牛年春节长假餐饮消费迎来“开门红”,营业额远高于2020年同期。

  据有关协会和外卖平台调查,全国87%的餐饮企业春节期间正常营业,餐饮交易额同比增长261%。在浙江,重点餐饮企业收入、客流量比去年同期分别增长520%、413%。

  受大批民众就地过年助推,今年年夜饭消费尤其火爆。商务部称,不少品牌餐饮企业预订率超过95%,有的企业年夜饭营业额甚至同比增长300%以上。农历二十八至除夕,年夜饭半成品外卖同比增长4倍,单人份外卖订单同比去年翻了一番。  

  在多地加强疫情防控背景下,越来越多中国人开始选择外卖订餐。据餐饮外卖平台数据显示,今年春节期间全国餐饮外卖交易额同比增长154%。

  餐饮消费曾是深受疫情冲击的“重灾区”。据官方统计,2020年中国餐饮收入比上年下降16.6%,大于同期消费整体降幅12.7个百分点,直到四季度才恢复增长。