山西11个市均设立进口冷冻冷藏肉品监管总仓

霍林郭勒网 刘 欣2020-11-20 16:35:33
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  中新网太原11月20日电 (记者 杨杰英)记者20日从山西省市场监督管理局获悉,山西省11个市近日均设立了“进口冷冻冷藏肉品总仓”。

  为切实加强常态化疫情防控工作,有效防范新冠肺炎病毒通过进口冷链食品输入风险,山西11个市近日均设立了“进口冷冻冷藏肉品总仓”,凡进入山西各市范围内的进口冻品,在储存、销售、加工前均进入监管总仓进行核酸抽样检测和外包装消毒,取得相关证明、食品安全追溯码后方能出库。

  山西省市场监督管理局发布消费提示,广大消费者在购买进口冷链食品时,应认真查看经营者是否持有总仓出库相关证明(证明样式为图章形,11个市总仓证明全省通用)或消毒证明,不购买无上述证明的进口冷链食品。

  广大消费者要谨慎选购进口食品。购买进口冷链食品时,要戴好一次性手套,避免用手直接触摸。购买进口冷链食品后,双手应避免碰触口、鼻、眼等部位,并及时用洗手液清洗消毒。同时,建议对购回的食品外包装进行消毒。  

  在加工进口冷链食物前,一定要认真清洗食物,清洗过程建议佩戴手套、口罩等防护品,防止水花飞溅。食物烹饪要烧熟煮透。食品加工所用的案板、刀具、灶具、餐具等工用具,用时应生熟分开,不宜混用、混放,用后要彻底清洗消毒。要对餐厨垃圾等关联物品进行严格消毒。要时刻注意自我防范,保持相关环境清洁通风,必要时对加工操作环境进行消毒处理。不建议采用网购方式购买进口冷链食品。(完)

【编辑:白嘉懿】