翁牛特旗： “放心农业”品牌走出国门

原标题:翁牛特旗： “放心农业”品牌走出国门

近日，多辆满载杂粮的卡车缓缓驶出翁牛特旗隆兴农作物种植专业合作社。这批1000吨的荞麦米，经汽车运至天津港后，将通过轮船出口到日本。自翁旗2016年初创建国家级出口食品农产品质量安全示范区以来，隆兴合作社的杂粮出口量迅猛增长。今年，合作社来自日本、韩国、俄罗斯的荞麦米订单增加到9万吨，是去年的4.5倍。合作社为了满足订单的需求，还专门新增了两条荞麦米加工生产线，今年预计销售收入能达到3.6亿元。

隆兴合作社是农业绿色发展的受益者。9月15日，国家质检总局发布公告，翁牛特旗荣获国家级“出口食品农产品质量安全示范区”称号。这是全区唯一一家以旗县为单位，整体推进荞麦、水稻、马铃薯、肉牛、肉羊五个种养品种，一次性通过验收的单位。这块金字招牌的背后，凝聚了内蒙古出入境检验检疫局工作人员的辛勤汗水，他们六下翁旗检查指导工作，组织相关单位干部赴山东考察学习。在出入境检验检疫局的指导下，翁牛特旗专门成立了出口食品农产品质量安全办公室，整合全旗工作力量，全力发展“放心农业”。

“十三五”期间，翁牛特旗先后投入7.36亿元进行生态环境保护，森林覆盖率达到29.46%。发展工业的“挑商选资”策略，将高载能、高污染的企业拒之门外，为建设绿色农畜产品基地换来了发展空间。旗里在农业供给侧改革中，依托资源环境打造“放心农业”品牌。构建起了食品农产品“源头无隐患、投入无违禁、管理无盲区、全程可追溯”的区域化管理体系，保障了国内外消费者舌尖上的安全。而农业的外向型发展，则让一批优质的肉、菜、粮等农畜产品走出国门，走进国际市场。

农产品质量安全的标准化生产，让农产品从种到收都实现了“按方操作”。“现在种水稻可不像以前那么随意了，每一步都有规范！”海金山种牛场东分场一队职工韩志轩所说的规范，就是《翁牛特旗水稻种植技术规程》，这个规程有水稻从育秧到收获的每个环节的技术标准，尤其是病虫害防治的要求更是一清二楚。“现在违禁农药和除草剂我们一点也不敢用了，也没人敢卖了，要是让质检人员测出有农药残留，砸了无公害水稻的牌子，那今后我家的水稻就卖不出去了！”老韩深知，丢了诚信就会毁了无公害水稻这个产业。

眼下，正是水稻收获、加工的季节。海金山种牛场质量追溯项目办公室主任范明明，正在为农民打印大米质量追溯码。这个质量追溯系统的数据库里，有农场所有生产小组的水稻生产数据，从种到收再到脱壳加工的信息一应俱全。农民将追溯条形码贴到大米包装袋上，消费者用手机一扫，就知道大米是谁种的，是哪个企业加工的，水稻得过什么病，用过什么牌子的农药。这个大米质量追溯项目，覆盖2万亩无公害水稻。海金山牌大米贴上这个质量追溯条形码后，每斤大米就能比普通大米多卖0.3元，仅此一项，项目区每年就能多收入500多万元。

龙头企业的带动，加快了食品和农产品质量安全标准化、规范化的进程。凌志股份有限公司主动与国际食品安全标准对接，建设年生产速冻薯条7万吨、加工马铃薯鲜薯14万吨的生产线，10月份投产后，将辐射中亚、中东、美国和北非等地市场，届时全球餐桌上，每四根薯条中就有翁旗一根。蒙都羊业公司打造“从牧场到餐桌”的食品安全全过程追溯体系，已与15个养羊专业合作社的6000多户农牧民结成了利益共同体。今年，全旗27家龙头企业、2300家合作社和种养基地的无公害农产品订单总额已经达到2亿元。

发展“放心农业”，推动了翁牛特旗农牧业的转型升级。自出口食品农产品质量安全示范区创建以来，全旗主要农畜产品的合格率由85%提高到95%以上，农业种植收入由22亿元增加到44亿元以上。2016年，全旗食品和农产品自营出口额达到600余万美元，并且没有发生重大农产品质量安全事件和重大动植物疫情疫病事件，翁牛特旗的食品和农产品在国外市场已树立起了良好的信誉。今年，全旗农产品的自营出口额将翻一番，达到1200万美元以上，一扇农业对外开放的窗口已然打开。（内蒙古日报社融媒体记者 徐永升 冯雪玉）