中外名小吃为美食节添“滋味”

乌兰察布日报 2018-07-21 00:00:00

原标题:中外名小吃为美食节添“滋味”

市民对外国友人的“飞饼”技艺啧啧称赞

小宝宝迫不及待要尝一口妈妈刚买的“章鱼小丸子”

云南“昆虫宴”引市民围观

市民好奇“云南菠萝饭”的味道

小朋友接过老板手中黑黝黝的“暗黑冰淇淋”

今年的第七届中俄蒙美食文化节暨第二届中国乌兰察布美食文化节,在去年首次成功打造特色名小吃一条街的基础上,继续打造这一亮点,开展起红红火火的特色名小吃展示活动。

今年的特色名小吃展示活动特邀请了十几个国家和“一带一路”的沿线国际小吃经营企业,近百家企业带来了百余种世界各地的名小吃。再加上中华地方传统特色美食的参展,使本届美食节的内容更加丰富,食品更加诱人,让美食一条街更趋成熟,更具影响力。

整个美食一条街分为中华小吃区、国外风情小吃区、地方民族小吃区、啤酒休闲区和展示活动区。

在国际美食中你可以品尝到印度飞饼、巴西烤肉、美国波士顿大龙虾、俄罗斯黑椒牛扒等满满异国风情的小吃。在风味美食中台湾牛排杯子、香港云雾冰淇淋、澳门碳烤牛舌让你瞬间“置身”港澳台。传统美食云南桂花糕、武汉热干面、常熟叫花鸡、海南椰子饭等极具地方特色的美食让市民在家门口吃遍全国。吉尼斯海鲜大锅、标王烤全牛和吸管西瓜更是一解众网友的“眼馋”之急。总之,琳琅满目的特色美食让市民流连忘返。

王先生在品尝美食的同时不忘“直播”与网友分享心得。受美食节的影响,近几日,他的粉丝从之前的几十位,上升到百余位。“我家就住在新时代小区,从17号美食节开幕,我每天都会来这里转转,粉丝们很喜欢看我在这里的直播。”王先生说。

小吃摊位的摊主来自全国各个地方,有北京的、重庆的、天津的、湖北的……其中不少人已是第二次参加乌兰察布的美食节。“短短一年的时间这里的变化真不小,今年的美食节较去年相比,规模更大,管理更完善,环境更舒适,比去年上升了好几个档次。”来自遵义的小吃摊老板说。据悉,美食展示将截至到23日,每日上午10点至晚上10点。(记者李梦娜)