21名小鸿雁志愿者参观丰镇月饼博物馆

乌兰察布日报 2018-08-28 00:00:00

原标题:21名小鸿雁志愿者参观丰镇月饼博物馆

小志愿者参观生产车间

小志愿者参观月饼博物馆

8月22日,乌兰察布公益促进会带领着21名小鸿雁志愿者参观丰镇月饼博物馆,共同品家乡风味,传承家乡文化。

上午10时,小鸿雁志愿者们在丰镇月饼博物馆里,参观丰镇月饼生产线,了解丰镇月饼的生产全过程和家乡特色产品的历史背景及生产工艺,零距离感受月饼文化。

在经过净手、戴帽和双手消毒的“关卡”后,小志愿者们终于进入了生产车间。整洁明亮的环境和高效有序的自动生产线让小志愿者们大开眼界。在车间里,小志愿者们亲眼见证月饼的生产过程,从搅拌到包馅,从成型到烘烤,从冷却到回盘。月饼扑鼻的香味,让在场的所有人都不由地直吞口水。

在产品展示大厅里,小志愿者们听取博物馆工作人员讲解月饼的起源和文化,零距离感受月饼历史底蕴。

志愿者小磊说:“以前吃月饼的时候,从来没有想过月饼的制作过程这么复杂。每个制作环节都有专门的工作人员在那里监管,生产环境那么干净卫生,我们吃起来非常放心。”(记者 鲍娜)