全新亲民菜单自然天成筑“香宫”

原标题:全新亲民菜单自然天成筑“香宫”

新年伊始，呼和浩特香格里拉大酒店中餐行政主厨朱登辉师傅携全新香宫零点菜单重磅亮相，以丰富的烹饪经验、新鲜优质的食材，结合创意灵感，打造出一道道美味佳肴，精致讲究的粤菜、麻辣香溢的川菜、地道正宗的蒙餐，各式佳肴美馔荟萃于此，为宾客精彩演绎舌尖上的艺术。

位于酒店一层的香宫，豪华古典但不乏时尚，富丽婉约却又充满大气，完美融合了中式传统与民族特色，以用料考究、选材严格为招牌，是当地首屈一指的美食殿堂。酒店中餐行政总厨朱登辉师傅，从业12年，职业足迹遍布北京、深圳、广州、海口等城市，这些旅历为他打造了深厚的厨艺功底，并擅长就地取材创新菜品，也成就了此次全新的香宫零点菜单。

朱师傅将此次的创新菜单分为九个系列，共80余道餐品，包括不可错过的经典招牌菜、脆爽清口的开胃凉菜、温和暖身的家常汤羹、风情万种的海鲜美味、肉质细嫩的特色家禽、绿色健康的田园蔬菜豆腐类、种类繁多的主食和香甜诱人的饭后甜品等。此次新菜单菜价非常亲民，20元左右的菜品种类丰富，如古法火烤茄子18元、秋葵炒土鸡蛋28元、石锅千叶豆腐28元、老呼市扒肉条38元、水煮龙利鱼柳38元等。无论是凉菜、热菜、甜点还是汤，样样都有惊喜价。（记者 胡红波）