无烧麦不青城 呼和浩特将举办烧卖文化大赛

魅力霍林河 2016-11-15 16:24:00

原标题:无烧麦不青城 呼和浩特将举办烧卖文化大赛

14日,记者从呼和浩特市玉泉区委宣传部获悉,从16日起,玉泉区政府将举办为期三天的呼和浩特烧卖文化大赛。

为了让广大市民关注呼和浩特传统美食——烧卖,关注呼和浩特美食烧卖一条街,弘扬特色美食、推广地方民俗文化,玉泉区政府将于11月16日举办呼和浩特烧卖文化大赛。届时,将举办烧卖文化故事会、烧卖品鉴、制作体验以及烧卖技艺竞技比赛,打造“呼和浩特烧麦第一街”品牌,推动玉泉区旅游业的新发展。

据了解,“呼和浩特烧麦第一街”东起五塔寺后街,西至圪料街,全长1100米,连接五塔寺、席力图召、大召等旅游景点,是呼和浩特重要的旅游路线,两条街上现共有18家烧麦馆,每日客流不断,形成了一道独具特色的餐饮风景线。(张林虎)