霍林郭勒市开展学校食堂食品安全督查工作

为进一步加强学校(托幼机构)食堂食品安全监督管理，确保食品安全管理工作落实到位，保障师生饮食安全，近日，霍林郭勒市建立督查组，开展食品安全督导检查工作。

督查组严格对照《日常监督检查结果记录表》，重点对学校食品安全管理、餐饮服务许可、从业人员健康管理及培训、索证索票制度、食堂环境卫生、餐具清洗消毒落实等情况进行严格督查。通过督查发现个别学校存在健康证临期、留样柜未上锁等问题，针对此类问题，督查组立即下达整改意见。截至目前，共检查学校（托幼机构）食堂47家，学校周边食品经营单位27家，下达责令整改通知书2份。