内蒙古自治区餐饮服务业标准化技术委员会成立

魅力霍林河 2017-01-03 16:13:00

原标题:内蒙古自治区餐饮服务业标准化技术委员会成立

2016年12月30日,自治区餐饮服务业标准化技术委员会在呼和浩特成立。

据悉,自治区餐饮服务业标准化技术委员会的职责是按照自治区餐饮服务行业的基本分类和当前餐饮服务业实际发展状况,制修订餐服务、客房服务、中餐烹饪、中餐面点、地方小吃、内蒙古名菜等领域的行业标准,并科学地制订出采用国际标准和国外先进标准的规划,组织标委会委员及行业专家,对全体领域已颁布的各类标准的实施情况进行调查和分析并做出书面报告。

今年,自治区餐饮服务业标准化技术委员会将组织委员及行业专家依照自治区地域分布,有计划开展东西部地方小吃评选认定,并草拟内蒙古地方名小吃名录及标准。

当日,呼和浩特酒店餐饮服务业工会联合会同步成立。(记者梁亮)